Special

Kantine

Kochkurs für vegane Küche

Eine Veranstaltung der Theaterkantine „Lichtgrenze“
Anmeldung bis zum 15. Januar unter kantine@theaterbremen.de
10 € (nur vor Ort)

Es wird die Vielfalt der veganen Küche entdeckt! Vegan bedeutet nicht, dass man sich jeden Tag nur von Salat ernährt. Süßkartoffeln, Mangold, rote Beete, Pastinaken, Steckrüben, alte Gemüsesorten, in denen das volle Aroma steckt! In unseren veganen Kochkursen gehen wir zurück zu den Wurzeln und entdecken die erstaunliche Vielfalt der fleischlosen Küche. Ob knackige Salate, körnige Hülsenfrüchte oder duftende Pilze – wir verwandeln die besten Früchte der Natur in raffinierte Menüs. Schlagen Wurzelgemüse zu luftiger Mousse, rösten Nüsse und Kerne für lockere Kuchen.
Der Vegane Kochkurs in der Kantine zeigt die bunte und vielfältige Seite der veganen Küche und ermöglicht unvergessliche Geschmackserfahrungen! Gemeinsam wird eine leckere Vorspeise, ein unwiderstehlicher Hauptgang sowie ein Kuchen zum Abschluss gezaubert.

Der Zugang in die Kantine erfolgt über die Bühnenpforte.